FAQ

Foire aux questions

Pourquoi emballez-vous vos concombres dans du plastique?

Nous emballons nos concombres anglais et nordiques dans une pellicule plastique recyclable afin de préserver leur fraîcheur pendant plusieurs jours. Cette pratique vise à réduire le gaspillage alimentaire en évitant que les concombres ne se détériorent rapidement. Nous visons toujours à faire mieux et c’est pourquoi nous sommes activement à la recherche d’une solution plus écologique qui sera sans compromis pour la fraicheur de nos légumes.

Comment réduisez-vous l'impact environnemental de votre emballage?

Pour nos concombres mini, nous avons été dans les premiers à effectuer la transition du styromousse vers la barquette de carton qui est fabriquée à partir de matière recyclée et qui est 100% compostable et recyclable. La pellicule plastique certifiée « Ok Biobased » apposée sur la barquette est aussi recyclable et contient un minimum de 40% de matière provenant d'énergies renouvelables plutôt que d'énergie fossile. Enfin, nos boîtes pour le transport sont fabriquées de fibre recyclée à 100%.

Où poussent vos légumes?

Les légumes Toundra poussent dans des serres situées à Saint-Félicien, au Québec, Canada. Les serres sont conçues pour offrir un environnement optimal  pour la culture de légumes frais et croquants, tout au long de l'année.

Comment conserver les concombres?

Les concombres Toundra doivent être conservés dans leur emballage original au réfrigérateur, à une température de 4°C (40°F) afin de conserver leur humidité et leur fraicheur. À partir du jour de la cueillette, ils peuvent se conserver jusqu’à 15 jours de cette façon.

Où peut-on trouver vos produits? 

Les légumes Toundra sont disponibles dans plusieurs épiceries et supermarchés à travers le Québec, ainsi que dans certaines régions de l'Ontario et du Nouveau-Brunswick. Plusieurs entreprises utilisent également nos légumes frais dans leur recette afin de faire bénéficier à leur clientèle de produits 100% locaux. Vous pouvez consulter la liste complète sur la page Où trouver nos produits