À propos

Des concombres anglais qui parlent couramment le français.

Les Serres Toundra sont situées au cœur du Québec, à Saint-Félicien au Lac-Saint-Jean; nous sommes fiers de faire pousser des légumes d’ici, pour les gens d’ici.

Nos produits se démarquent par la fraîcheur et la qualité, alors que notre production brille par la performance environnementale. Ainsi, ici, on marie souci du développement durable et produits de qualité.

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Une culture
bien de chez nous

Dans notre toundra, tout est pensé pour que nos légumes aient le « crounch » parfait — Beau temps, mauvais temps, été comme hiver.

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1:35

Des serres qui servent le Québec

Germées en 2016, les Serres Toundra se sont taillées une place comme le plus important producteur de concombre québécois.

Depuis nos débuts, notre priorité a toujours été de produire des concombres savoureux et de qualité supérieure, tout en minimisant notre empreinte environnementale grâce à des techniques de culture innovantes. Nous avons puisé notre inspiration en Hollande, région reconnue pour son expertise en agriculture, en y séjournant pendant près de 6 mois. Cette immersion nous a permis d'apprendre des meilleures technologies et de les adapter à notre climat afin de répondre à notre besoin d'autonomie alimentaire.

Accrus de cet apprentissage, nous avons érigé un complexe de serres à la fine pointe de la technologie. Aujourd'hui, nous mettons un effort constant dans l'amélioration de nos pratiques agricoles afin de minimiser notre empreinte écologique et de pouvoir vous offrir des concombres frais et croquants toute l'année.

sympathiques légumes nordiques
28 hectares
de surface
de production
+ 3 millions de
familles nourries
localement par année
225 personnes
à l’emploi
chez nous

Saviez-vous que…

Nous n’utilisons pas d’eau potable pour faire pousser nos légumes, ceux-ci sont arrosés grâce à notre bassin extérieur qui récupère les eaux pluviales. De plus, une partie de nos serres est chauffée grâce à la valorisation de chaleur provenant de l’usine avoisinante ce qui permet de réduire les émissions de CO2.

Pourquoi adopter les légumes Toundra?

Pour le goût optimal : sa qualité, sa saveur et sa fraîcheur supérieure
Pour l'économie locale : soutenir un produit québécois qui est à proximité des marchés
Pour l'autonomie alimentaire : favoriser des pratiques de production locales et durables

Prix et distinctions

2017

PRIX HD
(Hautement distinctif)

2017

Environnement et développement durable

2017

Nouvelle entreprise de l'année

2017

CHAMPION, pour la région du Sagenay-Lac-Saint-Jean

Pousser les limites de l’écoresponsabilité

Des choix d'emballages durables

L’emballage de nos concombres joue un rôle essentiel : il prolonge leur fraîcheur et évite le gaspillage alimentaire. Nous réévaluons constamment nos options afin de privilégier les choix les plus écologiques.

Nouveauté : sacs de mini concombres

Dans une démarche de réduction des matériaux et de lutte contre le gaspillage alimentaire, nous avons remplacé les barquettes de mini concombres par un seul sac recyclable. Nous passons ainsi d’un emballage composé d’une barquette, d’une pellicule plastique et d’une étiquette à une solution plus simple qui prolonge aussi la durée de vie du produit.

Alléger les sites d'enfouissement

Notre broyeur nous permet de considérablement réduire les déchets, en plus que nous brûlons les résidus de feuilles.

Des récoltes valorisées, des saveurs à savourer

À chaque récolte, certains fruits et légumes sont exclus des rayons parce qu’ils sont trop gros, trop petits ou trop croches. Tout aussi frais, nous les transformons en délicieux produits : relish, tartinades et salsas.

L’or bleu

Aucune eau potable n’est utilisée pour arroser nos légumes, nous avons un bassin de récupération des eaux pluviales qui alimentent nos besoins pour la culture.

La chaleur

Nous récupérons l’eau chaude de l'usine avoisinante pour chauffer une partie de nos serres.

Sans OGM

Comme l’a voulu mère nature, nos concombres ne subissent aucune modification génétique

Nos légumes vedettes

Goûtez nos légumes vedettes ! Explorez notre sélection complète de concombres frais.

Recettes avec du croquant

Crevettes et chimchurri à l’ananas et relish

Toutes les recettes